Kostchef - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Beskrivning

Barn- och utbildningsförvaltningen arbetar med utbildning för våra medborgare inom verksamheter som sträcker sig från förskola till vuxenutbildning. Dessutom finns också kostverksamhet och arbetsmarknadsenhet i barn- och utbildningsförvaltningen. Kostenheten försörjer hela kommunen med näringsriktiga och goda måltider. Vår nuvarande chef har efter många goda arbetsår i kommunen sökt sig till ett nytt uppdrag och nu söker vi hennes efterträdare. 

Arbetsuppgifter

Vi söker en nytänkande och engagerad kostchef som sätter matgästen - ung som gammal - i fokus och som samarbetar väl med våra övriga verksamheter. I uppdraget ingår att leda och samordna arbetet i kommunens tillagnings- och mottagningskök och att utveckla verksamheten. Kostenheten serverar varje dag ca 2700 portioner till alla kommunala förskolor, grundskolor, gymnasieskola och äldreomsorg i våra 13 produktionskök och 3 mottagningskök. Som ansvarig chef för kostenheten har du personal- och arbetsmiljöansvar för ca 35 personer. En kostekonom finns som administrativt stöd. Du har även ett budgetansvar och kommer att vara delaktiga i stora upphandlingar. Du kommer att arbeta i nära samarbete med politiken och styrs av den av nämnden årligen antagna verksamhetsplanen. 

Kvalifikationer

Du har ett coachande ledarskap, förmåga att engagera medarbetare och en god kommunikativ förmåga. Du är bra på att samarbete, ansvarstagande samt är utvecklingsinriktad. Vi ser gärna
att du har erfarenhet av ekonomi- och personalansvar. Du ska vara ekonomiskt medveten, ha förmåga att planera samt utveckla verksamhet utefter mål och ekonomiska förutsättningar. Vi har  ett tydligt hållbarhetsfokus med tydlig inriktning mot närproducerade råvaror och minskat matsvinn. 

Villkor

Anställningen är en tillsvidaretjänst med tillträde 15 augusti eller annat datum som vi kommer överens om.